Jest przedsiębiorcą z wieloletnim doświadczeniem na stanowiskach kierowniczych w środowisku wielonarodowym i wielokulturowym. Dotychczas pracował w siedmiu różnych krajach. Pochodzi z Meksyku, od 1999 roku mieszka w Polsce. Doświadczenie zdobywał pracując na stanowiskach managerskich i doradczych w firmach takich jak MTV Networks Poland, Korn/Ferry International oraz jako Dyrektor Strategii w agencji Brand New Heaven i Social Media Marketing Director w firmie konsultingowej NetMaszyna. Obecnie pracuje na stanowisku Strategic Development Advisor w Grey Group.

W całej swojej karierze rozwinął kompetencje w sektorach takich jak media, reklama, executive search, doradztwo strategiczne i przemysł rozrywkowy.

Jest wykładowcą Akademii Leona Koźmińskiego gdzie dla słuchaczy studiów MBA i BBA prowadzi m.in. zajęcia z zakresu marketingu internetowego, strategii rozwoju biznesu oraz zarządzania ścieżką kariery. Ivan Hernandez często bywa prelegentem na kongresach poświęconych problemom komunikacji i promocji – w ostatnim czasie prowadził wykłady m.in. w ramach Kongresu Dyrektorów Marketingu oraz TEDx Warsaw.